青ゆずの皮と、赤とうがらしをじっくり塩で熟成させたゆずごしょう。青よりも辛味の強い赤とうがらし使用。
辛味は強いが味わいまろやかな味です。

原材料　赤トウガラシ・ゆず皮・食塩
内容量　50g
保存方法　高温多湿・直射日光を避け保存してください。
使用方法　味噌汁・うどん・水炊き・だんご汁等

※開封後は冷蔵庫で保存してください